상한계란1 계란 소비기한 지나면 먹어도 될까? 날짜표시 보는 법부터 보관법까지 냉장고에 넣어둔 계란의 날짜가 지났을 때 가장 궁금한 점은 “며칠까지 먹어도 괜찮을까?”입니다. 결론부터 말하면, 포장지에 적힌 소비기한이 지났다면 먹지 않는 편이 안전합니다. 계란 껍데기의 앞 네 자리 숫자는 소비기한이 아니라 산란일자이므로 두 표시를 구분해서 봐야 합니다.다만 예전에 사용하던 유통기한은 판매 가능한 기한을 뜻했기 때문에 하루 지났다고 바로 상했다는 의미는 아니었습니다. 문제는 가정에서는 구입 이후 냉장 온도와 실온 노출 시간을 정확히 알기 어렵다는 점입니다. 아래에서 계란 소비기한, 난각번호 보는 법, 냉장 보관법과 버려야 하는 신호를 순서대로 정리하겠습니다.계란 소비기한 지나면 먹어도 될까?판단 기준은 날짜 하나가 아니라 표시 종류, 보관 상태, 껍데기 손상 여부입니다. 하지만 소비.. 2026. 9. 26. 이전 1 다음 반응형
