냉장채소관리1 깐 양파 보관법, 냉장고에서 오래 먹는 꿀팁 수분과 공기만 차단해도 깐 양파는 2주 이상 신선하게 갑니다껍질을 벗긴 양파는 보관이 어렵다고 느껴지시죠? 사실 방법만 제대로 알면 2주 이상도 충분히 신선하게 보관이 가능합니다. 깐 양파는 수분과 공기에 민감하기 때문에 초기 처리와 포장 방법이 핵심이에요. 2025년 최신 실험 데이터와 냉장 보관 실측 결과를 기반으로, 깐 양파를 안전하고 오래도록 보관하는 법을 알려드릴게요.깐 양파는 보관 전에 물기 제거가 생명입니다깐 양파에 남은 수분은 곧 ‘곰팡이’와 ‘물러짐’의 지름길이에요.키친타월로 물기를 완전히 닦아주는 것만으로도곰팡이 발생률이 70% 이상 감소된다는 실험 결과가 있었습니다.특히 자른 면이나 미세한 틈 사이의 수분까지꼼꼼히 제거해 줘야 진짜 보관 준비가 끝난 거예요.깐 양파를 보관할 땐 이 3.. 2025. 9. 20. 이전 1 다음 반응형
