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생활정보

마 효능과 부작용 총정리: 위장약 대신 먹는 천연 소화제, 속쓰림 싹 잡는 법

by 순이익 킥오프 2026. 1. 14.
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위장에 좋은 음식 산약, 천연 소화제

 

마(산약)는 건강을 챙기는 분들 사이에서 꽤 인기가 높은 식재료입니다. 위장을 보호하고 혈압, 혈당 조절까지 다양하게 활용되는

반면, 피부 알레르기나 복통 등 예상치 못한 부작용도 동반될 수 있어요.

이 글에서는 마의 영양 성분부터 효능, 부작용, 섭취 방법까지 한눈에 알아보실 수 있도록 정리해 드릴게요.

위장 건강엔 역시 마, 점액질 ‘뮤신’이 핵심

 

마가 위장에 좋다는 얘기, 많이 들어보셨죠?
그 이유는 바로 뮤신이라는 점액질 성분 덕분이에요.

뮤신은 위벽을 부드럽게 감싸주고 위산을 중화하는 데 도움을 줍니다. 위궤양이 있거나 속 쓰림이 잦은 분들에게 특히 좋다는 이유도 이 때문인데요.
하루 30ml 정도의 마즙이면 충분한 효과를 볼 수 있어요.

 

혈관·혈압 관리에도 한몫, 칼륨과 사포닌의 힘

 

 

 

 

마에는 칼륨이 무려 100g당 500mg이나 들어 있어요.
나트륨을 배출해 주고 혈관 속 노폐물 축적도 줄여주니까 혈압이 올라가기 쉬운 중장년층에 특히 좋은 식품이죠.

사포닌 성분까지 더해지면 혈관 안정 효과는 시너지!
생마 100g 정도면 충분합니다.

 

장 건강, 변비 예방에도 효과적

 

마에 들어 있는 이눌린은 수용성 식이섬유로, 장내 유익균을 늘려주는 작용을 해요.
변비가 심하거나 장이 예민하신 분들께 안성맞춤.

삶은 마 150g 정도를 하루에 섭취하면 배변 활동도 원활해질 수 있답니다.

 

피로할 땐 마죽 한 그릇, 에너지 회복에 딱

마죽

 

피곤하고 기력이 떨어질 때, 따뜻한 마죽 한 그릇 생각나시죠?

비타민 B군과 필수 아미노산이 풍부한 마는 에너지 대사를 활발하게 도와줘요.
하루 200g 정도의 마죽이면 충분한 피로회복 효과를 기대할 수 있어요.

 

당뇨 걱정 있다면 식전 마즙으로 혈당 케어

 

투명한 유리잔에 담긴 신선하고 걸쭉한 흰색 마 주스(마즙).

 

이눌린과 디아스타아제는 혈당 흡수를 늦춰주는 작용을 해요.
특히 식전에 마즙 20~30ml 정도 마시면 식후 혈당의 급격한 상승을 막는 데 도움을 줄 수 있어요.

단, 당뇨약을 복용 중이라면 저혈당이 올 수 있으니 주의가 필요합니다.

 

신장 보호에도 도움, 마차로 간편하게

마 차

 

사포닌과 미네랄은 신장의 여과 기능을 도와주는 데 도움이 될 수 있어요.
신장 건강에 관심 있는 분들이라면 하루 한 잔의 마차, 기억해 두세요.

조심해야 할 건, 신장결석을 앓은 적 있는 분이라면 섭취량과 방식에 특히 주의를 기울여야 한다는 점입니다.

 

항산화와 염증 억제에도 효과, 생으로 먹어야 진가 발휘

 

마에 들어 있는 폴리페놀과 비타민C는 항산화 성분으로 잘 알려져 있어요.
염증을 억제하고 노화 방지에도 도움을 줄 수 있는데요,
생으로 먹었을 때 그 효과가 가장 잘 살아난다는 사실!

생마 샐러드 100g 정도, 간편하면서도 효과적인 방법입니다.

 

마 부작용, 생각보다 흔하고 주의가 필요해요

 

마는 생으로 손질하거나 섭취할 때 예상치 못한 부작용이 나타날 수 있어요.

아래 표로 정리해 봤어요.

 

부작용 유형 원인 성분 증상 및 예방법
피부 알레르기 뮤신 손질 시 가려움, 장갑 착용 필수
소화불량 식이섬유 과량 섭취 시 설사·복통, 물과 함께 소량부터
저혈당 위험 이눌린 당뇨약 복용자는 식후 혈당 체크
구토·식은땀 점액질 과다 하루 200g 이상은 피하세요
결석 위험 칼슘 결합 우유와 함께 섭취하지 않기

 

조금만 주의하면 대부분 예방할 수 있어요. 특히 생마는 손질 시 반드시 장갑 착용, 그리고 처음엔 50g 정도의 소량부터 섭취하는 것이 좋아요.

 

마 섭취 전 알아두면 좋은 꿀팁 정리

 

 

 

마샐러드

 

구분 내용
하루 섭취 권장량 생마 100~200g, 마즙 20~50ml
피해야 할 조합 유제품과 함께 X (결석 위험)
보관 방법 통풍 좋은 곳 1주, 냉장 2주, 냉동 6개월
섭취 대상 주의 임산부, 단백질 결핍자, 알레르기 체질, 신장결석 경험자

 

건강을 위해 시작한 마 섭취, 제대로 알고 먹어야 더 득이 되겠죠?

 

마는 한 가지 재료로도 다양한 방식으로 활용할 수 있는 건강 식재료입니다.

위장부터 혈관, 장 건강까지 도움이 되지만, 부작용 가능성도 염두에 두고 섭취 방법을 조절하는 게 필요해요.

마를 처음 접하거나 알레르기 이력이 있는 분이라면 꼭! 소량부터 섭취하면서 내 몸에 맞는지 확인하세요.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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